十五五开局！央国企千亿押注农产品供应链，冷链物流渗透率有望突破70%

据媒体报道，多家央国企目前正在密集布局农产品供应链领域。例如，中粮集团在广州南沙港建设华南最大粮食码头，通过智能仓储提升中转效率，并拓展多式联运体系；国家电投创新构建“1+2”联队帮扶机制，在兴农周期间采购脱贫地区农产品超5800万元；国药集团跨界打造农产品溯源平台，保障预制菜原料安全与流通效率；中铁十一局在武汉成立新兴业务公司专项运营现代农业；铁建交运集团在石家庄滹沱河区域融合生态修复与中草药种植；中铁九局与铁五院分别在山东东营和常州推动盐碱地改良与高标准农田建设……

央国企为何落子农产品供应链？

这一集体行动的背后是四大核心价值的吸引：

第一，农业具备显著的稳增长属性。相较于房地产、基建等处于调整期的行业，农业逆周期韧性强，农产品产量连年增长、价格稳定上行，能够为央国企提供持续的业务基本盘，降低经营波动风险。

第二，农产品营收质量坚实可靠。作为“季产年销”的刚需商品，农产品产销匹配度高、贸易背景清晰，不易出现库存积压，在金融机构眼中属于优质融资标的，有助于央国企扩大业务规模。

第三，契合央国企的社会责任与政策使命。参与农产品供应链能够直接对接乡村振兴与产业扶贫，从种植指导到销售渠道全链条赋能，既促进农民增收，实现社会责任与政企关系的双提升。

第四，切入机会丰富多元。农业供应链涵盖生产、加工、仓储、物流等多个环节，问题复杂、痛点突出。无论是深耕单一环节，还是像中粮一样布局全链条，地方国企都能找到适合自身的发展空间，潜力显著。

央国企的选品原则有哪些？

尽管农产品供应链前景广阔，但面对品类众多、产品标准化程度低等现实困难，央国企应如何科学选品并有效落地？

首先，要充分了解不同品类的运营特点。农产品可划分为大宗粮食类、生鲜类、干制类、冷冻类和深加工类五大类。大宗粮食如小麦、玉米等规模大、价格透明，适合追求稳定规模的企业；生鲜类如蔬果、水产等依赖高效冷链，运营要求高；干制品如干香菇、中药材等保质期长、标准化程度较高，易于管理；冷冻类如冻肉、冻鱼市场潜力大，但需注意细分品类差异；深加工类如米面制品、调味品等附加值高，是延伸产业链的关键方向。

其次，选品应遵循三大原则：一是深度认知先行，避免笼统选择，必须理解具体品类的特性与行业规则；二是立足资源禀赋，结合本地农产品优势与自身仓储、物流等能力；三是扬长避短，聚焦最有能力掌控的环节，不盲目追求全产业链。

简而言之，就是要做到“四不做”和“四优先”：不脱离地域属性做孤立业务，不做高风险投机品类，不超越自身管控能力，不做违背国企定位的纯市场化投机；优先选择本地特色品类、高频刚需品类、低损耗易管控品类，以及轻资产与政策契合的品类。

事实上，在此方面踩坑的央国企并不在少数，比如中粮集团旗下电商平台“我买网”，曾被誉为“国家队”进军生鲜电商的标杆。我买网早期高举高打，将业务重心置于需要全程冷链、高损耗、高物流成本的进口生鲜和高端食品上。这导致其履约成本极高，而为了保障用户体验，又难以将全部成本转嫁给消费者。这种模式实质上是以重资产的运营方式，进入了最难管控的生鲜品类赛道。尽管背靠中粮，拥有无可比拟的上游资源优势，但在直面消费者的电商战场上，高昂的运营成本与激烈的价格竞争使其难以盈利，这恰恰印证了央国企若初期就选择高损耗、强依赖重资产投入的品类，即便强如中粮，也将面临严峻的盈利考验。

央国企布局农产品供应链的新特点

经历过早期“摸着石头过河”，如今央国企在农产品供应链领域的布局，已经呈现出从传统贸易商向现代供应链主导者转变的深刻战略转向。其核心特点也反映出行业发展趋势：

第一，战略导向：超越商业，服务国家大局。央国企的布局显著超越了单纯的商业盈利范畴，紧密服务于国家粮食安全、乡村振兴与农业现代化战略。中粮提升粮食码头效能、中铁系统推进盐碱地改良等项目，直接强化了粮食安全的基础设施与资源基础。国家电投的定向采购与国药的溯源体系建设，则体现了企业行动融入乡村振兴与食品安全战略的鲜明特征。

第二，模式创新：全链赋能与跨界融合。行动上，央国企正从单一环节向全链条系统性赋能演进。中粮的“智能仓储+多式联运”构建了高效流通体系，国药凭借医药领域的溯源技术经验跨界保障预制菜安全，展现了强大的能力迁移与协同优势。这标志着其角色从“参与者”向“整合者”与“标准制定者”升级。

第三，领域拓展：从生产端到生态价值挖掘。布局领域正从核心的大宗农产品，向土地整治、生态农业等更前端和多元的维度扩展。中铁建等企业将生态修复与中药材种植相结合，探索了“绿水青山”向“金山银山”的价值转化路径，为农业注入了绿色可持续发展的新内涵。

第四，未来趋势：科技驱动与网络化协同。一方面，数字化转型将加速深化，物联网、区块链等技术将广泛应用于生产监控、质量追溯与供应链金融，全面提升产业链的透明度、效率与韧性。另一方面，各家央国企将不再孤立作战，而是基于各自优势形成分工协作的网络生态，共同构建起一个更具韧性、更有效率、更可持续的现代农业供应链体系。

总之，从稳增长的基本盘到乡村振兴的使命担当，央国企在农产品供应链的布局，远非一时一地的商业行为。当这些“国家队”以全局视野整合资源、以创新模式打通环节，它们正以实际行动夯实国家粮食安全的基石，重塑农业产业链的价值分配，并将在“十五五”期间牵引中国农业向现代化、智能化与全球化加速跃迁。

文章来源：《十五五开局！央国企千亿押注农产品供应链，冷链物流渗透率有望突破70%》，微信公众号：链库网 2025年10月27日 上海，原文链接：https://mp.weixin.qq.com/s/ImHfFRb1AXv69paggNQrvA?scene=1&click_id=9